Ocean
文学の海
2012年2月7日火曜日
ぬか漬けの進化
オーシャンのぬか漬けは
日々進化しています。
オーシャンの畑部「宮本農園」の
たかしさんがこしらえたぬか床では、
晴れの日も
雨の日も
ハレー彗星が流れようが
桜島が噴火しようが、
毎夜毎夜ビッグバンが起きてます。
カブやだいこんはぬか床の中で
急激に膨張して、
そして柔らかにぬかを舐ったのちに、
ダーウィンもびっくりするのです。
そんな風にして、
オーシャンのお惣菜の中には
宇宙ができているんです。
牧一心
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